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Lebensmittelkontrolle

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LM 2
LM 3
LM 4
LM 5

Anwendungsbeispiele der Lebensmittelkontrolle: 

  • - Einhaltung der HACCP-Temperaturempfehlungen
  • - Temperaturen in Lagern und Produktionsbereichen
  • - Kühl-, Koch und Warmhaltetemperaturen
  • - Lebensmitteltransporte

Anwendungsbeispiele in der Lebensmittelkontrolle

Prozess/ Anlagenteil Anwendung Lösung Vorteile
       
HACCP- Einhaltung Temperaturkontrolle z.B. Raytek ST XB Pro/ ProPlus Qualitätssicherung; stetige Eigenkontrolle; Temperaturmessung ohne Warenkontakt
Anlieferung Temperaturkontrolle z.B. Raytek MiniTemp FS Qualitätskontrolle der Ware; ggf. Kontrolle, ob die Kühlkette unterbrochen wurde
Lagerung regelmäßige Temperaturkontrolle z.B. Raytek MX TD Qualitätssicherung durch Kontrolle von Kühlregalen, Kühlzonen, etc.; berührungslose Temperaturkontrolle
Kochen Temperaturmessung z.B. Raytek MX TD (mit Messfühler) Vermeidung von hygenischen Risiken; Erkennung von Schmelz- und Siedetemperaturen; Messung mit Hilfe eines Messfühlers
Warmhalten Temperaturkontrolle z.B. Raytek MX TD (mit Messfühler) Vermeidung von Mikroorganismenbildung; Messung mit Hilfe eines Messfühlers
Kühlen/ Wiedererhitzung Temperaturkontrolle z.B. PhotoTemp MX6 TD Qualitätssicherung der Ware; Vermeidung von Bakterienwachstum; berührungslose Temperaturkontrolle
Verkauf regelmäßige Temperaturkontrolle z.B. MiniTemp FS berührungslose Temperaturmessung; Vermeidung von Keimbildung
Anlagen- /Maschinenüberprüfung Temperaturüberprüfung z.B. Raytek XB Pro/ ProPlus Prüfungen auf korrekte Funktionsweise von Maschinen/Motoren/Anlagen im Betrieb (Backöfen, Spülmaschinen, etc.)

Dokumente & Dateien

Lebensmittelkontrolle Lebensmittelkontrolle 2010-01-28 | 798,1 kB

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Produktneuigkeiten

2011-09-30 19:51 von Jan-Wilhelm Schwaberau (Redakteur)

RAYTEK MI3 jetzt mit hochtemperatur-Sensorkopf Mi3-100

Ab sofort sind die MI3 Hochtemperatur-Sensorköpfe der Raytek GmbH erhältlich. Kompromisslose digtale Kommunikation, Mehrkopffähigkeit (bis zu 8 Messköpfe an einer Elektronik) sowie die bereits verfügbare Profibus / Modbusschnittstelle erlauben einzigartige Anwendungskonzepte. Insbesondere bei mehreren Messtellen / Messköpfen liegt der Preis je Messtselle auf einem unschlagbar niedrigem Niveau.

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2011-07-18 19:51 von Michael Selent

RAYTEK MI3 Temperatursensor jetzt mit Profibus und Modbus Anbindung

Die RAYTEK GmbH, Hersteller von Infrarot (IR) - Pyrometern und Messsystemen mit Sitz in Berlin stellt mit dem Raytek MI3, eine neue kompakte Sensorreihe zur berührungslosen Temperaturmessung in Industrieprozessen vor ...

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News und Termine

2012-05-11 10:10 von Jan-Wilhelm Schwaberau (Redakteur)

FLIR i7 Schulungspaket

FLIR Systems möchte möglichst vielen Schulen und Bildungseinrichtungen die Möglichkeit bieten, die innovative FLIR i7 Wärmebildkamera mit in den Unterricht zu integrieren und dadurch die Vorteile der Arbeit mit einer Wärmebildkamera zu zeigen. Daher bietet FLIR Systems das Schulungspaket an, das Schulen und bildenden Einrichtungen massive Preisvorteile ermöglicht.

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2012-04-04 15:20 von Jan-Wilhelm Schwaberau (Redakteur)

P3-Serie: Kostenloses Tele- oder Weitwinkelobjektiv

Erhalten Sie jetzt durch den Kauf einer Fluke Ti32/TiR32, Fluke Ti29/TiR29, Fluke Ti27/TiR27 ein Tele- oder Weitwinkelobjektiv gratis dazu und sparen Sie dadurch insgesamt 1.250€.

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